Jak lidé opékali chleba před toustovači?

Lidé opékali chléb již od pradávna, a to různými způsoby ještě před vynálezem toustovače. Zde je několik způsobů, jak lidé opékali chléb:

1. Na otevřeném ohni: Jedním z nejstarších způsobů opékání chleba bylo jeho umístění přímo na otevřený oheň. Lidé drželi krajíc chleba na dlouhé tyči nebo špejli a pohybovali jím tam a zpět nad plameny a otáčeli, aby se zajistilo rovnoměrné zhnědnutí.

2. V krbu: Chléb lze také opékat v krbu. Plátky chleba se kladly na kovový rošt nebo mřížku zavěšenou nad hořící uhlíky. Teplo sálající z krbu by opeklo chleba.

3. Na mřížce nebo na pánvi: Než se toustovače staly běžnými, lidé používali k opékání chleba pánve, pánve nebo pánve. Zahřívali pánev nebo gril na sporáku nebo otevřeném ohni a kladli na ně plátky chleba. Chléb se občas obracel nebo otáčel, aby se dosáhlo požadované toastovosti.

4. Použití opékacích kleští: V minulosti se používaly opékací kleště navržené speziellen. Tyto kleště měly dlouhé rukojeti a kovové čelisti, do kterých se vešel krajíc chleba. Kleště byly umístěny před oheň a chléb byl držen nad plameny, dokud nebyl opečený na požadovanou barvu a křupavost.

5. V holandské troubě: Litinové holandské pece by se daly použít na opékání chleba. Zahřívaly se nad kamny nebo táborákem a dovnitř se vkládaly krajíce chleba. Víko bylo zavřené, zachycovalo teplo a chléb se opékal postupně do zlatova.

6. Na opékací vidličku: Opékací vidlička je náčiní s dlouhou rukojetí se dvěma nebo třemi hroty. Lidé napichovali krajíc chleba na hroty a drželi ho nad otevřeným ohněm nebo blízko zdroje tepla a otáčeli chléb, když se opékal.

7. Použití žehličky na mřížku: Mřížkové železo je kovový rám se zkříženými kovovými tyčemi, které vytvářejí mřížkovitý povrch. Plátky chleba byly umístěny na mřížkovou žehličku a ta byla umístěna nad zdroj tepla, jako je otevřený oheň nebo varná deska, aby se chléb opékal.

8. Elektrické toustovače chleba: Brzy elektrické toustovače byly vynalezeny na konci 19. století a začaly se více používat na počátku 20. století. Tyto rané toustovače se však zcela lišily od vyskakovacích toustovačů, které máme dnes. Skládaly se z elektrických topných těles nebo kovových spirál, mezi které byly umístěny plátky chleba pro opékání.

Tyto způsoby opékání chleba byly běžně používány až do rozšířeného přijetí elektrických toustovačů, které způsobily revoluci v tom, jak se chléb opéká, a tento proces byl rychlejší, jednodušší a pohodlnější.