Oves poskytují dostatek celozrnného dobrotu, pokud si vyberete ten správný rozmanitost. Steel-cut oves, nazývané také ovesné krupky, trvat až hodinu vařit, ale obsahují více vlákniny než jiné typy ovsa; můžete snížit svůj čas vaření se přes noc namáčení nebo jejich nákup jídla. Thick-cut nebo staromódní ovesné vločky, müsli nebo horký pro obiloviny, udržet více otruby a klíčky, než rychlé vaření nebo instantní ovesné vločky, a vařit asi 2 minuty v mikrovlnné troubě.

celozrnná pšenice

Ačkoliv rychlé a instantní pšeničné cereálie jsou příliš zpracovány tak, aby se počítají jako celá zrna, některé druhy, jako jsou bulgur pšenice, pšenice bobule a kamut, se kvalifikovat pro popis. Tyto celá zrna se obvykle zobrazují jako salátů nebo příloh, ale fungují stejně dobře k snídani, se sušeným ovocem a ořechy. Podle Grain Radě celek, neziskové spotřebitel nátlakovou skupinu, bulgur se počítá jako & quot; instantní snídaně, & quot; protože je to jídla a stává se jedlé po ponoření po dobu 15 minut v horké vodě, zatímco pšenice bobulí a kamut kuchař za 60 minut.
pohankové krupice

Zamilovaný a žvýkací, pohanka mouka se objeví v bliny a soba nudle; a jádra pohanka, krupice, nebo pracovat pro horké cereálie buď celé, prasklé nebo pražené, když oni jsou také volal kaše. Kroupy nebo kaše vařit ve 20 až 30 minut. Nebo, použijte některou z těchto forem pohanky pro granola po pečeme je v 225-stupeň Fahrenheita troubě asi 60-90 minuta. Pohanka ve všech jeho podobách vám nabízí možnost bezlepkové.
Hnědá rýže, Quinoa a Farro

Většina obchody s potravinami a zdravotní potravinové obchody nesou celých zrn v balíčcích a v jejich velkém oddílech potravin. Zatímco Američané jíst hnědá rýže, quinoa a Farro častěji v salátech nebo příloh, než oni dělají jako snídaňové cereálie, neexistuje žádný důvod, proč nemůžete vařit tyto společné celozrnné cereálie k snídani. Quinoa trvá asi 15 minut vařit, Farro 20 - 30 minut a hnědé rýže asi 30-40 minut.