Jak osmóza vysvětluje skutečnost, že když dáte cukr na jahody, vytvoří se vodnatý sirup?

Když dáte cukr na jahody, voda z jahod se osmózou přesune do cukerného roztoku. Je to proto, že cukerný roztok má vyšší koncentraci rozpuštěných částic (molekuly cukru) než jahody, takže molekuly vody se pohybují z oblasti s nižší koncentrací rozpuštěné látky (jahody) do oblasti s vyšší koncentrací rozpuštěné látky (roztok cukru). Tento pohyb vody způsobuje, že jsou jahody šťavnatější, takže vzniká vodnatý sirup.