Jaký je rozdíl mezi jarní pšenicí a ozimou pšenicí?

Jarní pšenice a ozimá pšenice jsou dva druhy pšenice, které se sázejí v různých ročních obdobích a mají různé pěstební návyky.

Doba výsadby: Jarní pšenice se sází na jaře, obvykle v dubnu nebo květnu, a sklízí se koncem léta nebo začátkem podzimu. Ozimá pšenice se sází na podzim, obvykle v září nebo říjnu, a sklízí se na začátku léta.

Období růstu: Jarní pšenice má kratší vegetační období než ozimá, obvykle trvá asi 100 dní. Ozimá pšenice má delší vegetační období, obvykle trvá asi 200 dní.

Odolnost: Ozimá pšenice je odolnější než jarní pšenice a snese i nižší teploty. Jarní pšenice je méně mrazuvzdorná a může být poškozena nebo zničena mrazem.

Výtěžek: Zimní pšenice obvykle produkuje vyšší výnosy než jarní pšenice, a to kvůli delší vegetační době a větší zimní odolnosti. Jarní pšenice může produkovat vyšší výnosy v oblastech s krátkými vegetačními obdobími nebo mírnými zimami.

Použití: Jarní pšenice se obvykle používá k výrobě mouky, chleba a dalšího pečiva. Ozimá pšenice se obvykle používá k výrobě mouky, chleba, těstovin a dalších potravinářských výrobků.

Regiony: Jarní pšenice se pěstuje v chladnějších podnebích, jako jsou severní Spojené státy, Kanada a Rusko. Ozimá pšenice se pěstuje v teplejších oblastech, jako je jih Spojených států, Evropa a Asie.