Můžete jíst cuketové semínko?

Ano, cuketová semínka jsou jedlá a výživná. Mohou se jíst syrové nebo vařené a mají lehce oříškovou chuť. Cuketová semínka jsou dobrým zdrojem bílkovin, vlákniny a vitamínů a minerálů, včetně hořčíku, železa a zinku. Lze je přidat do salátů, polévek, dušených pokrmů nebo stezkových směsí nebo je lze opékat jako svačinu.