Rozpouští se máslo ve studené vodě?

Máslo se ve studené vodě nerozpouští. Máslo je tuk a tuky nejsou rozpustné ve vodě. Je to proto, že tuky jsou nepolární molekuly, zatímco voda je polární molekula. Nepolární molekuly jsou molekuly, které nemají čistý elektrický náboj, zatímco polární molekuly jsou molekuly, které mají čistý elektrický náboj. Rozdíl v polaritě mezi tuky a vodou způsobuje, že se vzájemně odpuzují, což zabraňuje rozpouštění tuků ve vodě.