Umíte uvařit mražený steak?

Zmrzlý steak se nedoporučuje vařit. Zmrazený steak je s větší pravděpodobností tuhý a žvýkací než steak, který byl rozmražený. Navíc je teplota vroucí vody příliš vysoká a může způsobit převaření steaku.

Nejlepší způsob, jak vařit zmrazený steak, je rozmrazit ho v lednici nebo ve studené vodě před vařením. To pomůže zajistit, že steak bude propečený rovnoměrně a bude měkký.