Jak dlouho může být šunka zmrazená?

Správně zmrazená šunka si obvykle zachovává svou špičkovou kvalitu po dobu 1 až 2 měsíců, podle USDA Food Safety and Inspection Service. Obecně však může zůstat bezpečná konzumace po dobu až 6 měsíců. Pro nejlepší chuť a texturu se doporučuje vařit šunku během prvních několika měsíců po zmrazení.

Mějte na paměti, že kvalita a bezpečnost mražené šunky se může lišit v závislosti na faktorech, jako je počáteční čerstvost šunky, správné techniky zmrazování a trvale nízké skladovací teploty. Vždy je dobré před konzumací mražené šunky zkontrolovat, zda nejeví známky zkažení nebo spálení mrazem.