Jaká teplota pro tresku jednoskvrnnou?

Treska jednoskvrnná, stejně jako většina bílých ryb, by měla být vařena na vnitřní teplotu 145 stupňů F (63 stupňů C). Tato teplota zajistí, že se treska jednoskvrnná propeče a přitom si zachová svou jemnou texturu.