Různé druhy smažená vejce

Vejce jsou často rychlé, snadné na přípravu snídaně. Ať už máte vejce, které jsou kódované, soft-vařené nebo smažené, může výbuch bílkovin pomůže svůj den začít na pravou nohu. Začněte tím, že připravuje svou pánev zahříváním a přidání pat másla nebo tenkou vrstvu rostlinného oleje na jeho povrchu.
Sunny Side Up-

  • Vložte vejce v vyhřívaný, tukem pánev a vaříme, dokud je nastavena bílá. Žlutá vajíčka se bude konat kulatý tvar v pánvi a být rýma, když jedl. Cook vejce několik sekund déle, než se vytvoří tvrdší žloutek a vytvořit křupavou okraj kolem bílku.
    Podlitý

  • Umístěte několik kapek vody přes vajíčko, zatímco to je v pánvi. Zakryjte pánev a vaříme. Pára vytvoří tenký bílý povlak přes žloutku. Žloutek, kdy jedl, bude stále výtok, podobně jako slunečné straně nahoru vejce.
    Over-Easy a Over-střední

  • bezva vejce do pánev a vaříme, dokud jsou nastaveny bílí, jako byste na slunné straně nahoru vejce. Zasuňte stěrkou pod vejce, a, v jednom pohybu, flip ji, udržuje žloutek neporušený. Vařte po dobu několika sekund pro over-snadno vejce, udržovat výtok žloutek; vařte dalších 15 až 20 sekund pro over-středně vejce, aby vytvořit měkké žloutek.
    Over-Hard

  • Cook vejce v pánvi, dokud bílá je nastaven. Pomocí vidličku, zlomit vaječný žloutek, takže to běží do bílého. Flip vejce špachtlí a vaříme, dokud žloutek a bílá vejce jsou pevné.