- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Chleby snídaní >> Vaječné Recepty
Měli byste při vaření vajíčka přidávat sůl?
Je všeobecně známo, že přidání soli do vody při vaření vajec zabraňuje jejich prasknutí. Tyto informace jsou však vědecky nepodložené, protože výzkum nedokázal prokázat žádný konzistentní vztah mezi přidáváním soli a prevencí prasklých vaječných skořápek. Neměla by nahrazovat jiné účinnější metody, pokud je kritická prevence prasklých skořápek.
Previous:Je mastné smažení vajec vratná změna?
Next: Čím lze vejce nahradit?
Vaječné Recepty
- Proč vejce praskne v mikrovlnné troubě a v páře, ale ne…
- Jak spřádáte vlákno?
- Co se stane, když zamícháte vaječný bílek?
- Jak používat parník vařit vejce (11 kroků)
- Jak vařit vejce v litiny
- Co se stane, když do uvařeného těsta přidáte vejce?
- Jak si vyrobit krémové vejce na toastu (5 kroků)
- Proč se některé části vajec při míchání odhazují d…
- Nápady pro přípravu velkých sériích z míchaná vejce
- Co udělá vaření s vajíčkem?