Jak ve francouzštině uvaříte vejce?

1. Faire bouillir de l'eau. (Přiveďte vodu k varu.)

2. Ajouter les œufs. (Přidejte vejce.)

3. Přívěsek Laisser cuire 3 minuty. (Nechte vařit 3 minuty.)

4. Retiirer les œufs de l'eau et les placer dans un bol d'eau froide. (Vyjměte vejce z vody a vložte je do misky se studenou vodou.)

5. Laisser refroidir les œufs pendant quelques minutes. (Nechte vejce několik minut vychladnout.)

6. Écaler les œufs. (Oloupejte vejce.)

Zde je podrobnější vysvětlení každého kroku:

1. Faire bouillir de l'eau.

Naplňte kastrol vodou a přiveďte ji k varu na středně vysoké teplotě.

2. Ajouter les œufs.

Jakmile se voda vaří, opatrně do hrnce přidejte vejce. Pomocí lžíce jemně ponořte vejce do vody, jedno po druhém.

3. Přívěsek Laisser cuire 3 minuty.

Vejce necháme 3 minuty vařit. Pokud chcete měkčí vejce, vařte kratší dobu. Pokud chcete vajíčko natvrdo, vařte déle.

4. Retiirer les œufs de l'eau et les placer dans un bol d'eau froide.

Po 3 minutách vyjměte vejce z vody a vložte je do misky se studenou vodou. Tím se zastaví proces vaření a vejce vychladnou.

5. Laisser refroidir les œufs pendant quelques minutes.

Vejce necháme pár minut vychladnout ve studené vodě. Díky tomu se budou snadněji loupat.

6. Écaler les œufs.

Jakmile vejce vychladnou, oloupejte je. Chcete-li vejce oloupat, začněte poklepáním horní části vejce na tvrdý povrch. Tím dojde k prasknutí skořápky. Poté prsty oloupejte skořápku od vajíčka.

Vaše vařená vejce jsou nyní připravena k jídlu! Užijte si to!