Jaké recepty potřebují tuhý sníh z bílků?

Mezi recepty, které vyžadují ušlehané bílky, patří:

  • Andělský dort

  • Macarons

  • Pavlová

  • Šifonový dort

  • Ladyfingers

  • pusinky

  • Soufflé

  • Některé typy pěn

  • Nějaké polevy na dorty

  • Některé druhy bonbónů