- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Chleby snídaní >> Vaječné Recepty
Jaký je závěr skákacího vajíčka?
Závěr experimentu s skákacím vajíčkem je takový, že vajíčko se při pádu z výšky odrazí. Je to proto, že struktura vejce, podobná želatinovému materiálu uvnitř tvrdé skořápky, mu umožňuje absorbovat a rozptýlit energii z nárazu, což má za následek skákání. Flexibilní vlastnosti vnitřního vajíčka zabraňují jeho snadnému prasknutí a pomáhají mu po deformaci získat jeho původní podobu, což přispívá k jeho schopnosti odrážet.
Jídlo a pití
Vaječné Recepty
- Proč vaječný koňak obsahuje alkohol?
- Co lze použít jako náhradu za mytí vajec?
- Proč kupujete vaječný koňak po celý rok?
- Jaké problémy mohou nastat během procesu výroby slaniny?…
- Proč záleží na tom, kolik vajec jde do dortu?
- Potřebujete umýt čerstvá vejce z farmy?
- Pochází vaječný likér z tučňáků?
- Je slepice dobrá na hromady?
- Jaká je dobrá náhrada vaječných nudlí?
- Co je strukturní činidlo ve vejcích?