Proč dáváš vejce do směsi na sušenky?

Existuje několik variací domácích směsí pečených sušenek, jako jsou krabice na čokoládové dorty, ale většina směsí na sušenky v krabicích již poskytuje vše, co potřebujete, kromě vody a oleje. Vejce jsou jednou ze složek obvykle dodávaných v krabicové směsi.