Jak jíte syrové vejce?

Není vhodné jíst syrová vejce. Konzumace syrových vajec může zvýšit riziko onemocnění z potravin, protože mohou obsahovat škodlivé bakterie, jako je Salmonella. Salmonella může způsobit horečku, průjem, nevolnost, zvracení a bolesti břicha. V některých případech může vést i k vážnějším zdravotním komplikacím. Pokud si chcete pochutnat na vejcích, je nejlepší je před konzumací důkladně uvařit.