- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Chleby snídaní >> Vaječné Recepty
Jak změříte tloušťku skořápky vajec?
Pro měření tloušťky skořápky jsou k dispozici různé metody. Zde je jedna běžná metoda:
Mikrometr:
1. Shromážděte materiály :Budete potřebovat mikrometr s plochou kovadlinou, kus měkké látky nebo pěny na ochranu skořápky a čisté, suché vejce.
2. Připravte mikrometr :Kalibrujte mikrometr přiložením kovadliny a vřetena k sobě a nastavením hodnoty na nulu.
3. Připravte vejce :Jemně otřete vajíčko hadříkem nebo papírovým kapesníčkem, abyste odstranili veškeré nečistoty nebo zbytky.
4. Umístěte vejce :Položte vejce na měkký hadřík nebo pěnu větším, plošším koncem nahoru. Ujistěte se, že je vejce stabilní a nekutálí se.
5. Změřte skořápku :Opatrně spusťte vřeteno mikrometru na skořápku a ujistěte se, že je kolmé k povrchu skořápky. Použijte lehký tlak, aniž byste rozdrtili skořápku.
6. Přečtěte si měření :Jakmile se vřeteno dotkne skořápky, odečtěte digitální nebo číselníkový indikátor mikrometru, abyste získali měření tloušťky skořápky v milimetrech (mm).
7. Vícenásobná měření :Chcete-li získat přesné zobrazení, proveďte více měření v různých bodech kolem skořápky a vypočítejte průměrnou tloušťku.
Poznámka: Vaječné skořápky mohou být křehké a snadno se rozbijí. Během procesu měření zacházejte s vejci opatrně.
Za zmínku také stojí, že mohou existovat rozdíly v tloušťce skořápky v závislosti na typu vejce a plemeni nebo druhu ptáka, který vejce snesl.
Vaječné Recepty
- Jak úložiště vaječných bílků (7 kroků)
- Je páka šlehače vajec?
- Kolik semen má pudinkové jablko?
- Co používáte vařit vejce k snídani sendviče
- Jak dlouho můžete nechat vařená vejce venku při 65 stup…
- Proč se při vaření vajec přidává sůl?
- Jaká je dobrá náhrada vaječných nudlí?
- Co bylo dřív vejce nebo slepice?
- Bílá část vejce je užitečná pro pacienta s hepatitido…
- Co se stane, když uděláte palačinky bez vajec?