- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Chleby snídaní >> Vaječné Recepty
Jak poznáte, že je ve vejci mládě?
Svíčkování
Prosvícení je tradiční metoda používaná ke kontrole přítomnosti kuřátka ve vejci. Zahrnuje držení jasného světla, jako je baterka nebo specializovaná svíčková lampa, za vejcem v temné místnosti. Když světlo pronikne skrz vajíčko, obsah vajíčka se stane viditelným, což vám umožní pozorovat vývoj embrya, vzduchové buňky a další vlastnosti. Zde jsou kroky, jak zapálit vajíčko:
1. Připravte si materiály :Budete potřebovat jasnou baterku nebo svíčkovou lampu, temnou místnost a vejce, která chcete zkoumat.
2. Vytvořte temnotu :Zhasněte světla v místnosti nebo vytvořte tmavé prostředí, abyste si usnadnili proces zapálení.
3. Podržte vejce :Jemně držte vajíčko v jedné ruce a do druhé ruky umístěte baterku nebo svíčkovou lampu.
4. Rozsviťte světlo :Umístěte zdroj světla přímo za vejce a držte jej blízko skořápky. Dávejte pozor, abyste nevyvíjeli tlak, který by mohl vejce prasknout.
5. Dodržujte :Když světlo prochází vejcem, hledejte následující příznaky, které mohou naznačovat přítomnost kuřátka:
- Vzduchová buňka :Na jednom konci vajíčka byste měli vidět malou vzduchovou buňku. Tato vzduchová buňka se tvoří, když kuře roste a začíná zabírat více místa uvnitř vejce.
- Krevní cévy :Jak se embryo vyvíjí, začnou se tvořit krevní cévy a stanou se viditelnými jako síť tenkých červených čar uvnitř vajíčka. Tyto krevní cévy dodávají živiny rostoucímu embryu.
- Embryo :Pokud je vajíčko plodné a bylo správně inkubováno, můžete vidět vyvíjející se embryo jako tmavý nepravidelný tvar. Jak embryo roste, bude zřetelnější a možná budete moci pozorovat i jeho pohyby.
- Žloutkový váček :Žloutkový váček je připojen k embryu a obsahuje živiny, které udržují vyvíjející se kuřátko. Ve vejci se objeví jako žlutá nebo oranžová hmota.
- Vymazat oblasti :Pokud si všimnete velkých jasných oblastí ve vajíčku, může to být známka mrtvého embrya nebo neplodného vajíčka.
Pamatujte, že prosvěcování vajec vyžaduje určitou praxi a zkušenosti. Může nějakou dobu trvat, než se naučíte identifikovat různé vlastnosti a určit, zda je vajíčko plodné a správně se vyvíjí. Pokud si nejste jisti, můžete vajíčka označit a pokračovat v jejich prosvěcování v pravidelných intervalech, abyste mohli sledovat jejich průběh.
Jídlo a pití
- Jak Snap fazole (7 schodů)
- Co je vaření tekutiny těsně pod bodem varu a stoupající…
- Jak nedovařit Artyčoky
- Kdo vybírá ingredience pro tajemné koše v pořadu Food N…
- Jak si vyrobit arašídové máslo Plnění (3 kroky)
- Mason Jar Specifikace
- Je bezpečné nosit makarony a sýr v termosce?
- Jak si vyrobit Taco Bell mexickou Pizza (6 kroků)
Vaječné Recepty
- Proč musí lososí samice snést stovky vajec najednou?
- Proč je potřeba 450 litrů vody na výrobu jednoho natvrdo…
- Je možné zabít vejce?
- Je vaření příkladem exotermie?
- Kolik slepičích vajec je plochý?
- Během prvních tří dnů vývoje získává lidské embryo…
- Jak těžké je vejce na vaření?
- Proč míchaná vejce Získat vodnatý
- K čemu se používá šlehač vajec?
- Kolik bílkovin obsahuje vaječný koňak?