Jak si zdravé palačinky

Palačinky jsou skvělé snídaně a velmi vydatné, ale často nejsou tak zdravé, jak by mohly být. To je jeden z více zdravé recepty pro přípravu skvělé palačinky, aniž by tolik tuku v nich.
Co budete potřebovat
1 šálek pšeničnou mouku, posunul
1 polévková lžíce. prášek do pečiva
2 bílky
1 polévková lžíce. cukr
2 lžíce. světlicový olej
1 šálek odstředěného mléka
Griddle
Nízký obsah tuku vaření sprej
špachtlí
míse
Míchání lžící
naběračka
Instrukce

  1. Zapojte pánvi a nastavte teplotu na 400 stupňů. Nechte plotna předehřát bude smícháním palačinka směsi.

  2. V míse, přidejte nejprve mouku. V případě, že mouka nebyl posunut, to je velký čas přejít mouku do misky.

  3. Přidat v prášku do pečiva a cukru do mouky a míchat přísady dobře.

  4. Přidat vaječných bílků, světlicový olej a mléko do suché směsi. Míchejte až do existují malé bubliny přicházející ze směsi. Dávejte pozor, abyste overmix, protože to bude dělat lívance méně načechraný.

  5. Pomocí naběračku a lžíce asi 1/4 šálku až 1/2 šálku na palačinky směsi na roštu a vařit jednu stranu, dokud bubliny tvoří v horní části. Otočte placka dokola, dokud prostřední vyskočí.

  6. Vyjměte z roštu a podáváme.