Kámen Crock hrnce jsou univerzální a obecně teplo jídlo rovnoměrně. Mohou být použity pro ohřívání potravin, tak dlouho, dokud produkt říká, že je v peci důkaz. Většina kámen Crock hrnce vydrží trouby teplotám až 400 stupňů Celsia. Nicméně, neměli byste používat je pod brojlerů. Kámen Crock hrnce jsou univerzální a mohou být použity k přípravě vše od nakládané zeleniny do roštěná se svařeným vínem.
Proti kamene Crock hrnce

zřejmý con roku kámen hrnec hrnec je to, že je možno prasklé nebo zlomené, a nelze jej použít k ohřevu pokrmů na plynový sporák. Dalším, méně běžným nebezpečí, že některé kámen Crock hrnce bylo zjištěno, že obsahují olovo, a při zahřátí, že umožňují vedení k výluhu do jídla. Obchod pozorně kamenných hliněný hrnec hrnce a zkontrolujte, zda pro bezolovnaté etikety; drž se dál od zdobené nebo malované kamenné hliněného hrnce. Obecně platí, že bílý kámen Crock hrnce mají menší šanci umožnit vedení na vyluhovat do jídla.
Klady a zápory Metal Crock hrnce

Metal Crock hrnce, které může být vyrobena z nerezové oceli nebo hliníku, někdy není ohřev jídla rovnoměrně jako keramických hliněného hrnce. Zatímco kov Crock hrnce nemohou být použity v mikrovlnné troubě, které mohou být použity k hnědé potravinami před pomalým vařením, čímž se eliminuje nutnost použití jiného pánev. Také mohou být použity v troubě, pod brojlerů a na sporáku. Hliník Crock hrnce s nepřilnavým povrchem uvnitř jsou poměrně univerzální, a může být dokonce použit jako pánev pro vaření na sporáku nebo v troubě. Ale hliník Crock hrnce s nepřilnavých povrchů jsou obecně dražší než keramické nebo nerezové oceli hliněného hrnce. Také může hliník není nejbezpečnější vaření materiál, vzhledem k jeho spojení s Alzheimerovou chorobou. Pokud jste zvolili kovové hliněného hrnce, z nerezové oceli je pravděpodobně nejbezpečnější volbou.
Jak si vybrat Crock Pot

K dispozici jsou výhody obou kovů a keramické Crock hrnce. Každý z nich má také svá omezení. Při nákupu za hliněného hrnce, zvažte, co budete vařit nejčastěji, a zvolte tvar podle svého gusta. Například, kulaté Crock hrnce dobře fungovat pro polévky a rendlíky, ale oválné Crock hrnce lépe pracovat na větší kusy masa, jako jsou pečeně. Některé Crock hrnce mají "na" světla a teploty ovládá, že jiné modely postrádají. Čtěte pozorně popisky a hledat pro bezolovnaté modelů pokud kupujete keramický hliněného hrnce. Zvažte vaše potřeby pro hliněného hrnce, potenciální výhody a nevýhody každého z nich, a vy byste měli přijít pryč s pomalým vařičem, který bude sloužit vaše potřeby pro dlouhou dobu, s náležitou péčí.