Jak Pečeme v Clay květináče

Jednou z prvních způsobů pečení potravin, jako je chléb, byl proveden na kameni. Hliněné hrnce byly zavedeny v době bronzové a byly umístěny přes kameny, aby jednala jako malé pece. I když je více pravděpodobné, že dosáhne na kovovou nebo skleněnou zapékací misky, když se rozhodnete péct něco v troubě doma, hliněné hrnce může být stále použitý dnes, aby účinně péct vaše potraviny. Hliněné hrnce jsou levné, a pokud je použit, poskytují zajímavý pohled pro prezentace stravovacích služeb.
Co budete potřebovat
Clay květináče
mýdlo
Water
pergamenový papír
Vaření sprej
pokyny

  1. Kupte si hliněné květináče. Terakota květináče lze nalézt na zahradních zásobování obchodů, prodejen pro domácí kutily nebo řemeslných obchody. Zvolte hrnce, které nebyly prosklené, lakované nebo ošetřené. Pokud plánujete používat hrnce, aby se jednotlivé porce, jako jsou malé koláče nebo malé bochníky chleba, koupit šest oz hrnce. Ty jsou většinou tři palce vysoký a tři a půl palce široký u ústí hrnce. Pokud chcete péct vše v jednom hrnci, koupit střední velikosti terra cotta pot. Ty jsou obvykle šest in. vysoký a šest a čtvrt palce široký u ústí hrnce.

  2. Umyjte si květináč s použitím mýdla a vody. Ujistěte se, že důkladně opláchněte mýdlo z hrnce. Vzhledem k tomu, hlína květináče jsou porézní, může voda a mýdlo vsáknout do hrnce, ne-li řádně vyčistit, opouštět zbytek, který by mohl ovlivnit chuť jídlo je. Nechte hrnec zcela vyschnout před pečením.

  3. Vyjmout kolo pergamen, který je průměr vnitřní spodní části hrnce. Umístěte tento kolo do spodní části hrnce. To bude zahrnovat otvor, který je ve spodní části většiny hlíny květináče a zabránit tomu, aby potraviny z úniku mimo dno hrnce.

  4. Spray uvnitř vašeho květináče s vaření sprej, Pokud je váš recept vyžaduje mazání nádoby na vaření. Některé recepty nechtějí stěny nádoby na vaření vymazané tak, že potravina má způsob, jak chytit dál a vyšplhat na stranách. Umístěte potřený tukem nebo nemazaný květináče na na pergamenový papír lemované cookie list.

  5. Připravte svůj recept jako obvykle a naplňte hliněný květináč s vašem receptu. Cook jako normálně.

  6. Při odebrání květináč z trouby buďte opatrní. Jíl se stane neuvěřitelně horké. Nechte hrnec vychladnout před manipulací bez trouby rukavicí.