- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> Vaření a pečení >> Pečení >>
Historie Pyrex skla
Pyrex je odolný a cenově dostupný sklo nejčastěji používá pro pečení. Pyrex byl vynalezen v roce 1913, kdy Bessie Littlejohn, manželka viceprezidenta Corning Glass Works, požádal svého manžela, aby přinést domů něco z továrny, které by mohly být použity jako kus trouby bezpečné nádobí. Inspirován její návrh, vědci společnosti začaly vyvíjet novou řadu nádobí. O dva roky později, Corning Glass Works vydala kompletní řadu skleněných pečení pokrmů. Výrobky Pyrex jsou dnes stále prodává v mnoha obchodech.
Origins
V časném 1900s, Corning Glass Works začal vyrábět linku odolné proti povětrnostním vlivům skla, které by mohly být použity v železnice lucerny. Toto sklo bylo tepelně odolné a velmi nerozbitné. V roce 1913, manželka jednoho z vedoucích společnosti navrhl používat stejnou technologii na výrobu řadu netříštivým sklo pečení pokrmů, poté, co ona byla zklamaná, když pečící mísa jí koupil zlomil po pouhých dvou použitích. O dva roky později, Corning Glass Company dodala první zásilku Pyrex Pečení do Jordánska Marsh obchodního domu v Bostonu 18. května, 1915.
Reklama a propagace
Sarah Tyson Rover, redaktor Ladies Home Journal a fejetonista pro Good Housekeeping, byla podepsána dne pomoci propagovat pyrexovou v roce 1915. Ačkoli zpočátku skeptický výrobku, Rover nakonec začal podporovat Pyrex při ukládání demonstracích maloobchodních po celých Spojených státech. Protože mnoho lidí nevěřili byste mohli péct ve skle, tyto demonstrace, spolu s reklamou, byly významným způsobem, jak přesvědčit zákazníky o výhodách Pyrexu.
Popularita
Pyrex rychle začal velmi společný produkt v amerických kuchyní. Pouhé čtyři roky poté, co byl představen, více než 4,5 milionu kusů Pyrex byly prodány. V roce 1927, že počet dosáhl 30 milionů. Trvanlivost Pyrex dělal to obzvláště populární během hospodářské krize, stejně jako skutečnost, že Corning Glass společnost tvrdila, že používáte jej zachránil energii i čas. V současné době se odhaduje, že téměř tři čtvrtiny domácností v USA mají produkty Pyrex v jejich kuchyni.
Druhy
V průběhu let, Corning Glass Company vyrábí několik různých druhů z Pyrex v široké škále vzorů. Tři hlavní typy Pyrex patří Clear Pyrex nádobí, původní pyrexovou zavedené v roce 1915, pyrexové Flameware, který byl vyroben 1936-1979 a pyrexovou Colors, která byla zavedena v roce 1947. Společný Pyrex vzory patří Autumn Harvest (představený v časných 1980 ), Butterprint (nejprve produkován v pozdní 1950) a New Dot (povolený v roce 1967). Dnes, mnoho lidí sbírat pyrexovou z různých epoch.
Výrobní
Vzhledem k tomu, že byl zaveden v roce 1915, všechny výrobky Pyrex byly vyrobeny v Charleroi, Pennsylvania, a stejný základní proces původně vyvinut, aby Pyrex se používá dodnes. Tento výrobní proces zahrnuje zahřívání hlavní složku, oxid křemičitý, na 3000 stupňů Celsia. Vzhledem k tomu, Pyrex sklo je tak odolný, ale také byl použit v celé řadě dalších aplikací v průběhu let, včetně v oknech prostoru kapslí používaných při Gemini a Apollo misí NASA v 60. a 70. letech.
Pečení
- Jak nahradit cukrářů cukru, pro stolní cukr
- Jak opravit zlomené Pizza kámen (5 kroků)
- Co je Pizza obrazovky
- Jak vyčistit Pálené rozlije silikonu Pečení
- Jak se k nám Bundt Pan Není k Stick
- Jak si vyrobit pečení kámen
- Má Glass pekáč Udělat Chléb se vaří rychleji
- Jak používat silikonové formy na koláč
- Pokyny pro Pizza kámen (6 schodů)
- Jak si vyrobit Pan proužky na pečení