Pokud při pečení cukroví náhodou rozpustíte plastové prkénko v troubě, můžete je stále bezpečně jíst?

Obecně není vhodné konzumovat potraviny, které přišly do styku s roztaveným plastem. Při zahřívání se z plastu mohou do potravin uvolňovat škodlivé chemikálie, které mohou představovat zdravotní rizika.

Typ plastu a teplota, které dosahuje, mohou ovlivnit závažnost rizika. Některé plasty mohou uvolňovat více toxických chemikálií než jiné a vyšší teploty mohou zvýšit množství uvolňovaných chemikálií. Kromě toho může úroveň kontaminace ovlivnit také doba, po kterou je potravina v kontaktu s roztaveným plastem.

Pokud si nejste jisti, zda jsou vaše sušenky bezpečné ke konzumaci, je nejlepší mýlit se na straně opatrnosti a vyhodit je.