Pečiva je skotský původ, a to bylo tradičně sloužil během období mezi Vánocemi a Novým rokem. Sušenka je vyroben s pouhými čtyřmi základními složkami: máslo, vanilkový extrakt, mouky a cukru. Původně, Křehké sušenky pekly ve velké kulaté formy a pak nakrájíme na malé měsíčky, ale dnes si můžete udělat je v téměř jakéhokoli tvaru, které chcete. Chcete-li získat máslový, bohatou chuť, použijte vysoce kvalitní máslo a real - nikoliv napodobeninu - vanilkový extrakt. Pečené Křehké sušenky lze skladovat při pokojové teplotě po dobu jednoho týdne ve vzduchotěsné nádobě jednou matné. Unfrosted soubory cookie mohou být uloženy v mrazáku po dobu několika měsíců.
Použijte Royal Icing

Royal námrazy je ideální pro sušenky, protože vysušuje hladký a tvrdý, takže vás lze stohovat cookies. Je vyroben ze směsi práškového cukru, vody, sněhového prášku a extraktu, jako je vanilka, nebo citron. Rozložte ji na pečených a chlazených cukroví cookie na rustikální povrch. Pro hladký, bezchybný povrch, tenká připravený královský poleva s malým množstvím vody a ponořte na vrchol cukroví cookie do polevou. Držte cookie přes mísy a umožnit některým z přebytku odtéct. Pak umístěte cookie pravou stranou nahoru na kus voskovaného papíru zaschnout.
Zkuste Buttercream

Buttercream je bohatá a jemná a stroupky více než jen mírně na vrcholu , I když můžete nesčítá Křehké sušenky s krémem, můžete stále mrazu vrcholky cookies využívajících tónovaná nebo bílou krémem. Buttercream je vyrobena z stloukání másla a zkrácení, mléko, extrakt a moučkovým cukrem dohromady. Hladká krémem přes vrchol pečené a ochladí Křehké sušenky nebo použít potrubí tašku a špičku dekoratérský k trubce dekorativní cílovou přes vrchol.
Go pro ponořil

Křehké sušenky máčené v čokoládě se nazývají královské sušenka. Ponořte své pečené cukroví cookie do rozpuštěné bílé, tmavé nebo mléčné čokolády namísto poleva na jednodušší, přesto chutné úpravou. Melt čokoláda ve dvoulůžkovém kotle nebo mikrovlnnou troubou, dokud hladké a lesklé. Potom ponořte vrcholy z pečiva nebo konce do čokolády a umístit cookies na kousek vosku nebo pergamenu až ztvrdl. Alternativně, mrholení rozpuštěné čokolády nebo hladký to na pečivo s čepelí až do konce své cookies.