Jak šablona na fondán

fondant je prázdný plátno můžete ozdobit v mnoha ohledech. I když nemůžete vzorníku na krémem dort - protože je to příliš měkké a lepkavé - můžete snadno vzorníku na vrcholu dortu potaženého na hladkém fondant. Šablony umožňují vytvářet složité vzory a vzory, které by bylo příliš obtížné nebo časově náročné ručně. Vytvoření šablony návrhu pomocí čokoládu, mateří námrazy, a práškový cukr nebo kakaový prášek.
Co budete potřebovat
vzorník
Royal námrazy nebo rozpuštěné čokolády
dort špachtle nebo lavice škrabka

Fondant-pokrytý dort
kakao nebo práškový cukr
Fine-mesh síto
Vyhlazený-On Metoda

1. Prodám šablony, která má širokou designu že je dostatečně velký pro polevou nebo rozpuštěné čokolády se šíří v. Šablony se složitými, jemných detailů by mohlo být pro váš polevou nebo čokolády příliš obtížné urovnat, a zvýšit pravděpodobnost, že váš návrh bude krvácení do sebe.
   
   

2. Připevněte svoji šablonu na dortu. Umístěte je nezajištěný, když jste zdobení dortu. Když jste zdobení strany, držet šablonu na místě pomocí několika párátka.
   

3. Přidat malé množství rozpuštěné, temperované čokolády nebo královský poleva na okraj lavičce škrabkou nebo dort špachtle. Vyhněte se použití krémem, který je příliš měkký a netvrdne jako královský poleva nebo čokolády. Jemně vytáhněte námrazy nebo čokoládu přes šablonu, aniž by zatlačením do dortu.
   

4. Spread námrazy v hladké, rovnoměrné vrstvě na pokrytí nákladů na celý vzorník, ale neumožňují jej okapat po stranách. Opatrně zvedněte šablonu z jedné strany a opatrně oloupeme ji pryč, takže poleva není odtáhnout od dortu.
   

5. šablonu a stěrky před použitím jej do jiné části důkladně umyjte dort.
   oprášil Metoda
   

   1. Zakupte si šablonu nebo si vytvořit vlastní pomocí papírového výřez, cookie fréza nebo jiné dekorační předměty.
      
      

   2. Nastavte šablonu na vrcholu své fondant pokryté dortu.
      

      Při použití metody prášení nelze ozdobit strany dortu, protože váš oprašování médium je prosetou v horní části konstrukce šablony (viz odkaz 1).
      

   3. Fill jemné síto o velikosti ok s kakaovým práškem nebo cukrářský cukr. Jemně prachu povrch dortu, se zaměřením na oblasti, kde je šablona odpočívá. Pokrývají povrch koláče s rovnoměrným vrstvou kakaa nebo cukru.
      

   4. zvedněte šablonu bez třepání přebytečný cukr na dortu. Udržujte zdobený dort pokryté, takže konstrukce není posunout dříve, než jste připraveni ukázat ho.