Plain, suché, balené strouhanka ochucený solí a pepřem vytvořit klasický kůrku na smažené kuře. Můžete přidat koření do povlaku s několika sypáním na kajenský pepř, Cajun koření, česnek prášek nebo cibule prášek. Pro Pečené kuřecí léčit, smíchejte strouhanku s drceným, křupavou slaninou a nějakým jemně nastrouhaným sýrem.
Zkušení Drobečková

Většina značek komerčně prodávaných strouhankou přijít v plain a odrůdy italském stylu. Tyto sušené byliny a koření v italské strouhanky obvykle obsahují cibuli a česnek prášek, papriku, sušený sýr Romano, dehydratované petržel, celer semeno, sůl a pepř, z nichž všechny přidat chuť na troubě kuře. Vykostěné kuřecí díly potažené italském stylu strouhance se chutný podávané s omáčkou Marinara k namáčení.
Panko Drobečková

Panko strouhanka vznikl v Japonsku. Jsou mnohem hrubší než jejich americké protějšky a vytvořit křupavou exteriér na pečené kuře podobným tempura těstíčku. Smíchejte stejné množství Panko strouhankou a drcené arašídy nebo strouhaný tvrdý sýr, jako je parmezán, pecorino nebo Asiago dát kuřecí zvláštní chuť a křupavost.
Čerstvé Drobečková

Pokud se vám dávají přednost měkčí potah pro peci-pečené kuře, použijte čerstvé strouhanku. Nechte bílý, pšeničný nebo francouzský chléb vyschnout na hodinu nebo dvě, takže to nedostane gumovitá při zpracování. Odstraňte kůrku a nakrájíme chléb v mixéru nebo kuchyňském robotu, dokud nedosáhne požadované konzistence. Sezóna je solí, pepřem a oblíbenými sušených bylin před nanášením kuře.
Alternative povlaky

Mnoho spíž položky, aby chutné pečené kuřecí-povlaky. Bramborové vločky nebo instantní bramborová kaše mix je dobrý povlak, zvláště když s přídavkem strouhaným sýrem. Můžete také použít rozemleté ​​bramborové lupínky, kukuřičné lupínky nebo čipy banánu. Drť otruby-vločka obilovin je zdravý kuře povlak, a rozdrtil, solené preclíky přidat jedinečnou chuť na pečené kuře. Kuřecí potaženy jemně nasekané ořechy nebo kokosem dělá elegantní entrée.