Pečené krupice mají stejné krupice /voda /soli poměr jako varnou deskou připravit krupice: 4 díly vody na 1 díl krupice a 1 mizivou lžičkou soli pro každého šálku krupice. Vzhledem k tomu, pečení podrobuje krupice do suché, intenzivní teplo, které potřebují více vlhkosti než ty, vaření na sporáku. Vzhledem k tomu, přidání většího množství vody by poškozují chuť zrna, přidat trochu mléka a vejce nebo dva do směsi před pečením. Přidání máslo a dobrý sýr tavení, jako je Monterey jack nebo čedaru, také pomáhá udržovat krupice vlhké v troubě.
Mikrovlnná trouba-pečené Grits

Mikrovlnná trouba-pečené krupice jsou nejrychlejší na přípravu. Použití stejné proporce jako troubě pečené krupice, kombinují vodě, krupice a sůl v hluboké mikrovlnné-bezpečný mísy. Obal a mikrovlnná trouba na vysoký - 100 procent výkonu - pro 3 - 5 minut, za stálého míchání asi v polovině. Pokud přidáváte máslo nebo sýry, míchejte ji v pravé po odstranění pokrm z mikrovlnné trouby, zatímco oni jsou ještě horké.

Přírůstky a ochucovadla

aroma krupice může být snadno zvýšena. Právo před podáváním přidat sametově bohatství Vmíchejte 1 lžíci smetany. Okořeňte pečené krupice s chilli, mletý kmín, kajenský pepř, paprika, pikantní omáčkou nebo salsa. Drť, pečeným česnekem a jalapeňos dát krupice dobrý kop textury a chuti. Vmíchejte vařené klobásy, slaniny a pár rozšlehanými vejci do teplých pečených krupice transformovat je do vydatné snídani jídlo. Teplo z krupice kuchaři vejce do nebeského něžnosti. Kombinovat pečené krupice s vařenou krevety a strouhaným parmazánem pro elegantní předkrm či první chod.


Tipy a pokyny

Stejně jako jakékoliv jiné vařené obilí, měli byste přidat sůl před budete vařit krupice. Solení krupice poté je neúčinné, protože sůl nemůže proniknout obilí poté, co je to vařené. Před podáváním, aby byly krémovější jako škrob se uvolní vždy metla krupice. Ujistěte se, že víte, jaké druhy krupice jste na vaření, protože všichni mají různé časy vaření. Rychlé krupice vařit asi polovinu času pravidelných krupice, a kámen-země krupice trvat více než dvakrát tak dlouho vařit jako pravidelné krupice.