Almond kůra není jen bílé čokolády kůra k dispozici. Použijte jiný druh, jako brusinkové kůry nebo pekanové kůry. Pokud bílá barva kůry není kritická, použijte mléčné čokolády nebo tmavé čokolády kůru.
Ořechy

alternativou pro kůry kombinuje mandle s bílou čokoládové lupínky. Pokud to, co potřebujete, je krize z ořechů, vlašské ořechy nebo náhradní makadamia. Oba mají hladký, bohatou chuť. Další alternativou je cereální vyrobený s mandlemi. Náhradní másla ořechu, jako je lískových oříšků kešu, nebo dokonce arašídové máslo. Silná chuť arašídového másla bude patrný.
Bílé čokolády čipy nebo tyčinky

Náhradnice bílé čokoládové lupínky nebo cukrárny pro kůry. Bílá čokoláda má nižší teplotu a temperování bod než mléko nebo tmavé čokolády. Při tavení bílé čokolády, učiňte tak při nižších teplotách míchání často.
Výtažky

Výtažky jsou příchuť esence chycené a stabilizovaných v alkoholu. Vanilkový extrakt je pravděpodobně nejznámější. Náhradník mandlový extrakt nebo třešňovice pro mandlovou příchutí a čokoládovou extrakt pro bílé čokolády chuti kůry. Mandle mají chuť připomínající třešně, zejména vůni.
Candy obklady a další čipy

Candy vrstva je bílá, má krémovou konzistenci a taje. Nicméně, cukroví povlak může nebo nemusí mít žádnou čokoládu chuť. To nebude mít žádný kakaové máslo. Nahradit jinými druhy cukroví čipy pro bílou čokoládovou tyčinku, pokud jste to taje. Butterscotch, arašídové máslo a máty čipy jsou snadno dostupné. Nebudou mít bílé čokolády příchuť, ale budou tát v podobné módě.
Bílá jogurt Coating

Bílé jogurt povlak má štiplavou chuť a hladkou strukturu , Je používán komerčně k potahování sušeného ovoce, jako jsou rozinky a brusinkami nebo ovocnými středisek pro sladkosti. Bílý jogurt je k dispozici jako disky, čipy a bary.