Jak správně měřit White & Brown Sugar

Ať už jste vášnivým domácí pekař zkouší nový recept, nebo pečení nováček pokouší svůj první várku cukroví, zjistíte, že nepřesné měření složek může někdy zlomit, nebo recept. Oba bílý cukr a hnědého cukru jsou běžné pekařské složky, ale dva se nedá měřit stejným způsobem, protože neposkytují stejné množství cukru na libru. Jedna libra z bílého cukru výnosů 2 šálky cukru, zatímco jedna libra hnědých výnosů z cukru 2 1/4 šálky.
Co budete potřebovat
měření lžíce nebo suché odměrky
Bílý cukr
Brown cukrovarnického
společností Máslo nůž
Spoon
bílého cukru

  1. Vyberte odměrku nebo suchým odměrku, co potřebujete pro recept.

  2. Scoop hromadu bílého cukru do odměrky.

  3. Umístěte odměrku na úrovni očí a posuňte nůž v horní k odstranění přebytečné cukru .
    Brown Sugar

    1. Vyberte odměrky založený na tom, jak moc hnědý cukr recept vyžaduje.

    2. Pour hnědého cukru do odměrky, naplněním na vrchol.

    3. Zabalte dolů hnědý cukr pevně se zadní lžící nebo prsty. Přidat další hnědý cukr a zabalte ji dolů, dokud pohár je vyplněna pevně zabalené hnědého cukru.

    4. Držte pohár v úrovni očí a posuňte nůž na máslo v horní k odstranění přebytečné hnědého cukru .