Jak si vybrat Oven Rack vařit na (4 kroky)

Vědět, jak si vybrat ten správný trouby stojanu vařit na může znamenat rozdíl mezi krásně tavené sýry a vlažné polevou, který nebude hnědý, ani po několika minutách v troubě. To může také znamenat rozdíl mezi příjemně křupavé sušenky a ty, které jsou vypáleny na dně. Většina trouby mají tři možnosti stojan na pečení vašich potřeb:. Horní koš, která se nachází pod brojlerů, prostřední police a spodní police, které se nacházejí těsně nad dolním topným tělesem
pokyny

  1. Místo položky na horním stojanu, když jste pomocí brojlerů. Tento nosič sedí jen několik palců pod horním topným prvkem ve vaší troubě a je ideální pro položky, které chcete rychle vařit při vysoké teplotě. Použijte jej k grilovat steaky, ryby, kuřecí maso a zeleninu. Také, vyberte horní koš, když budete chtít, aby roztavit sýr nebo hnědé zálivky na atraktivním zlaté barvy, jako pro otevřený-stál před sendviči nebo kastrol.

  2. Umístit položky na středním stojanu pro většinu z vašeho pečení, včetně rendlíky, sušenky a koláče. Tato poloha ve středu pece umožňuje nejvíce i pečení, protože horký vzduch může proudit kolem potravin účinně.

  3. Vyberte si spodní nosič, pokud jste na vaření položky, které don 't vyžadují dlouhou dobu pečení a které těží z křupavou texturu. Pizzy, například, péct i na spodní polici, protože intenzivní teplota vytvoří křupavou kůrku.

  4. Vyberte oba prostřední stojan a horní koš, když jste přípravě několik položek, které don 't všechno vejde na jednom stojanu; vyhnout se používání spodní stojan, který může spalovat dna vašich cookies nebo rendlíky. Uspořádejte pánve, aby teplo do oběhu, a přepínat je v polovině svého času vaření ještě vaření. Můžete také potřebovat dva až než pět minut pečení času, aby se na mimořádné položky absorbuje teplo.