Jak zmrazit Černý les dort

Černý les dort je sladký, bohatý německý dezert. Tento druh koláče je tradičně pokryta šlehačkou, kousky čokolády a třešní. Protože jeho elegantní vzhled, to je populární volbou dortu pro oslavy a speciální události. Jako většina jiných typů koláče, to může být pečené předem a uložit pro pozdější použití. Když se řádně připravena, Černý les dort lze zmrazit a skladovat po dobu až čtyři měsíce.
Co budete potřebovat
mrazáku zalomit
páska
Container
obsluze

  1. Počkejte na dortu, aby vychladnout na pokojovou teplotu po jeho dokončení pečení.

  2. Zabalte koláč v mrazáku zabalit dvakrát. Double-wrap pomáhá udržet dort chráněny před spálení mrazem. Je-li poleva je již na tom, budete muset zabalit volně, aby se zachoval vzhled polevy.

  3. Umístěte dort v pevné nádoby. Nádoba musí být jak širší a vyšší než dortu. Dorty zůstávají mírně měkké v mrazáku, takže musíte chránit dort před poškozením použít kontejner.

  4. Odstranit dortu alespoň šest hodin předtím, než budete připraveni ji použít. Nech to rozmrazit při pokojové teplotě.