- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> Vaření a pečení >> pečení Základy >>
Konvekční pečeně Vs. Jsou k dispozici na vyšší-end kuchyňské trouby s ventilátorem v zadní části pece, který nepřetržitě cirkuluje horký vzduch v peci kolem potravin k více-rovnoměrné rozložení tepla
režimy konvekční vaření
Konvekce Pečená
Nastavení konvekční Pečené nebo Convect pečeně se obvykle používá k pečené vepřové nebo hovězího masa, celé kuře nebo krůta, a zeleniny. Během Convect pečeně, ventilátor neustále cirkuluje horký vzduch, zatímco topné prvky cyklus zapnutí a vypnutí v intervalech udržovat teplotu trouby.:
Konvekce Bake
konvekční Bake nebo Convect Pečeme je možnost použít k péct rendlíky, koláče, pečivo a sušenky. Na rozdíl od & quot; convect pečeně, & quot; toto nastavení jednoduše snižuje rychlost ventilátoru, takže vzduch proudí pomaleji kolem jídla.
Horkovzdušný ventilátor Provoz
konvekční ventilátory se automaticky vypne, když jsou dveře trouby otevřel a zapnout, když je dvířka trouby zavřená.
konvekce teploty Galerie
Jak konvekce péct a konvekční nastavení pečené optimalizovat rozložení tepla tak, aby potraviny vařit rovnoměrněji a rychleji. Při použití těchto nastavení, snížit konvenční pečení teploty o 25 stupňů. V průměru, snížení doby vaření 15-30 procent při použití konvekčního režimu trouby.
Automatické horkovzdušné Úpravy
Pece s duálním nastavením pro konvenční a konvekční vaření může, ne automaticky snížit teplotu trouby při použití nastavení Convect smažení nebo Convect péct, v závislosti na konkrétním modelu a značky.
Jídlo a pití
- Jak si vyrobit Rampouchy na Perníková chaloupka (7 schodů…
- Jak Ozdobte Mickey Mouse dort Wilton (9 kroky)
- Jak zahustíme škrobem (5 kroků)
- Smažení Boston Butt Steaky (6 kroků)
- Jak vyčistit Non-stick nádobí (6 kroků)
- Jak Chcete-li uložit Homemade arašídové máslo
- Low-škrob Bramborový Odrůdy
- Jak se úspěšně provést zmrzlinu z rýžového mléka
pečení Základy
- Co je Chemický vzorec pro práškem do pečiva
- Jak udělat koblihy z mouky (10 schodů)
- Jak vypočítat gramech na mililitr (4 kroky)
- Rozdíl mezi másla, smetany a královský poleva
- Jak si vyrobit Homemade Lemon piškot
- Může obchodě koupil Chlazené Pizza Dough být použity k…
- Může Pizza Dough Be Frozen Po Hnětací v chlebu stroj
- Můžete použít zatuchlý páchnoucí mouka
- Jak Melt rohovník čipy
- Jaký je rozdíl mezi marcipánem & amp; Fondant