Co je to stonková pánev?

Pánev na stonku (také nazývaná talířek) je pánev s těžkým dnem s rovnými stranami a dlouhou, zakřivenou rukojetí, která se dodává v různých velikostech a hloubkách. Nejčastěji se používá k výrobě a servírování omáček, ale dá se také použít k vaření zeleniny nebo ovoce, ohřívání tekutin a mnoho dalšího. Stejně jako rendlíky mají i pánve na stopce jeden nalévací výlev na okraji, na rozdíl od hluboké pánve, která má dvě krátké výlevky.