Jak si vyrobit spirály z polevou

spirály jsou rychlé a snadné, aby se s polevou, ale mají řadu aplikací v dort zdobení. Základní spirály může být použit jako dekorace na vyplnit prázdné prostory na dortu, nebo můžete použít základní tvar pro dalších dekorací, jako jsou šnečí mušle nebo cukroví kusů. Velký spirála, která se vztahuje na dortu může být do pavučiny, pokud přetáhnete párátko skrz spirály. Royal námrazy funguje nejlépe pro použití spirály na fondant, zatímco krusty buttercream polevu - vyrobený s zkrácením místo másla - je nejlepší na krémem koláče
co budete potřebovat
zdobení tašku
nůžky
.
zdobení tip

Instrukce
1

Vyjmout tip off zdobení tašku a vložte váš výběr zdobení tip. Použijte malý, střední nebo velký zdobení tip, aby se hladké spirály, nebo zkusit ve tvaru hvězdy nebo shell špičky, aby se texturované spirál. Naplňte sáček s královskou polevou na zdobení fondant nebo krusty krémem poleva na zdobení dortů ledový s krémem. Přidejte právě tolik námrazy jako potřebné pro zdobení dortu; kroutit konec sáčku a kravatu těsně nad úrovní moučkovým.
2

Držte tašku, takže špička je ve středu požadovaného prostoru pro kruhu. Pokud chcete pokrýt sušenku s jedním velkým vír, umístěte špičku ve středu cookie, například. Držte tašku kolmo k povrchu, na kterém chcete provést polevy víry. To znamená, že držel tašku svisle na výzdobu horizontální horní okraj koláče nebo cookie, nebo držet vodorovně k dekoraci vertikální stranách dortu.
3

Squeeze pytel s médiem, konstantní tlak, dokud námrazy začne streamovat z zdobení špičky. Udělejte si malou tečku na středu. Táhněte špičku ven z tečky a kolem v kruhu. Místo toho, aby uzavření kruhu, tažením špičku znovu, aby se další kruh kolem předchozího kruhu, Opakováním tohoto procesu, dokud se spirála nedosáhne požadované velikosti. Prostor mezi každou kruhu ve spirále by měla být v měřítku s velikostí víru. Vyberte si větší rozestupy při vytváření víření na pokrytí na vrchol dortu, než když pokrývající vrcholu malého cookie.
4

Zastavit stlačením vaku při dokončení spirálu. Zvedněte špičku rovnou od spirály přerušit zamrzání řetězec.