Jak Pečeme flour a Egg-Tlumená kuřecí stehýnka

obklady kuřecí stehýnka v mouce a vejce spolu se svými oblíbenými koření, pak je pečení, může produkovat vlhké, chuťově a zdravější volbu, než celoroční favorita - smažené kuře , Použití vejce jako základ pro kuřecí povlak pomáhá nátěr držet více rovnoměrně na kuře, i když jej zapnout v průběhu pečení. Podáváme pečené kuře s vaší oblíbenou těstovinami nebo zeleninou a rýží pro chutné, snadno připravit večeři.
Co budete potřebovat
zapékací misky
hliníkovou fólií
Vaření stříkací
Paper ručníky
WIDE, mělké pokrmy
mouky
vejce
Koření na chuti
Kleště

pokyny

1. Předehřejte troubu na 400 stupňů Fahrenheita. Linka velké, mělké zapékací misky s hliníkovou fólií, pak sprej fólie s vaření spreji. Opláchněte rozmrazeny kuřecí nohy pod studenou vodou a pat kuře zcela suchý s papírovými ručníky.
   

2. Dejte mouku v jednom z mělkých nádobí a několik rozšlehanými vejci v druhé. Pro možnost nižší cholesterol, používají jen bílky. Přidejte svůj výběr koření do mouky a směs dobře. Pro jednoduché, základní jídlo, použijte sůl a pepř. Vytvořte italskou verzi s oregánem, bazalkou, česnekem sůl a nějaké parmezánem. Nebo přidejte papriku a kajenský pepř nebo malou taco koření pro pikantní, jiho-of-the-hraniční kuřecího misky.
   

3. Použijte kleště ponořit každou kuřecí nohu v misce vejce, srolováním pro potažení noha úplně. Držte kuře nad mísou, aby přebytek vejce odkapat. Ponořte vejce povlakem kuřecí stehno v kořeněné směsi mouky, opět zcela otočil nohu na kabát to. Někteří kuchaři opakujte vajec a mouky nátěrové kroky k double kabát kuře, který poskytuje o něco silnější kůrku. Použijte kleště pro odstranění kuře z mouky směsi a umístěte nohu do připravené zapékací misky, masité stranou dolů, v jedné vrstvě, takže prostor mezi každým kusem tak žádná není dojemné.
   

4. Nechte kuře nezakryté a pečeme 20 až 25 minut při 400 C Opatrně otočte každý kousek kuřete přes, pomocí kleští, a pečeme dalších 20 minut. Dávejte pozor, abyste prorazit kuře s vidličkou nebo nožem, aby se zabránilo šťávy z úniku, který by mohl opustit kuře tvrdý a suchý.