Jak vařit Mini tvarohové v ramekins (6 schodů)

Když je odhalen dezert bar, spousta lidí může projít až na koláče a záviny, ale vy byste se hard-lisovaný najít někoho, kdo dokáže odolat přepychový chuť tvarohový koláč. Pokud jste nastavili své zraky na pečení mini tvarohové koláče v druh sýra nádobí, vaši hosté mohli být v pro speciální léčbu, a to jak v chuti a prezentace. Ramekins umožňují upravovat základní cheesecake recept v nesčetných způsobů, ze dna na vrchol. Váš jediný problém? Vaši hosté mohou mít těžký čas omezující se pouze na jeden mini tvarohový koláč.
Co budete potřebovat
smetanový sýr
vejce
Sugar
vanilkový extrakt
tvarohový koláč toppers
smetany ke šlehání a máta (volitelně)
Instrukce

1. Seřaďte své ramekins na plech. Spray je lehce s nemastný vaření sprej, pak vysajte je s papírovým ručníkem. Nastavte si troubu na 325 stupňů Celsia.
   

2. Přidat křupavou překvapení na dně druh sýra pokrmů. Udělejte si jednoduchý graham cracker kůry, stejně jako byste plný, kulatý tvarohový smícháním grahamové krakování drobky, nebo čokoládové příchutí drobky, a máslo. Zvažte umístění kulatý cookie v dolní části každého druh sýra. Vanilka a Křehké sušenky jsou volby, které doplňují cheesecake; takže jsou sendvičové sušenky.
   

3. Připravte si náplň cheesecake. Obecně platí, že pro každou 8-unce balíku smetanového sýru, jedno vejce by měly být zahrnuty ve směsi, která také zahrnuje cukru a vanilkový extrakt. Ale teď by mohl být dobrý čas na experimentování. Například, můžete nyní přidání zakysanou smetanou, mascarpone nebo slazené kondenzované mléko. Mějte na paměti, že dva 8-unce balíčky tvarohem budou produkovat dostatek smetanový sýr směs k vyplnění 12 druh sýra jídla.
   

4. Vyberte si zavírače pro Tvarohový koláč ramekins. Je to chytrý, aby rozhodovat to teď, protože budete chtít vytvořit nějaký symetrii mezi natě a náplní tvarohový koláč. Například, pokud chcete, aby Nejlépe každý druh sýra tvarohový koláč s čokoládou, možná budete chtít přidat nějaké semi-sladké pečení čipy do těsta; Chcete-li začátek malé tvarohové koláče s jahodami, možná budete chtít složit nějaké čerstvé, nasekané jahody do těsta. Pokud máte rádi ovoce, také zvážit borůvky, řezat jablka nebo želé zachovat. Prakticky každý druh čokoládové bonbóny mohou být přidány do horní části (a plnění); pro milovníky ořechových, pekanové ořechy a nasekané vlašské ořechy nejlépe fungovat.
   

5. Naplňte ramekins s tvarohový koláč těsta, než oni jsou asi tři čtvrtiny vyplnit. Pečeme je na 25 minut.
   

6. Odstraňte plech z trouby a nechte tvarohové koláče zcela vychladnout. Přitom, vrcholy mohou přirozeně deflaci trochu, takže se nemusíte být znepokojeni. Přidejte svůj Topper volby, snad s nádechem pokapané čokolády, šlehačky či čerstvou mátou.