Jak si vyrobit kovbojský klobouk pomocí Gumpaste

Gumpaste a fondant se někdy používají zaměnitelně pro výrobu čísla a zdobení na dorty, ale neprovádějte totéž. Gumpaste nemůže být použita na pokrytí dort. To se nejlépe hodí pro výrobu vysoce detailních figurky, protože vysušuje těžké a drží svůj tvar. Fondant je měkčí pro vytvoření základny pro gumpaste vzorů, nejlepší. Pro kovbojský klobouk ve tvaru dortu, aby se gumpaste okraj s fondant dort pokryté koruny. Pro menší kovbojský klobouk dekorace, gumpaste funguje dobře. Spuštění projektu několik dní předem, aby umožňovala patřičnou sušení.
Co budete potřebovat
lepenka
ostrým nožem nebo box řezačka
Připravené gumpaste
váleček
pergamenový papír

3 kole koláče
ozubené dort nůž
Buttercream poleva
připraven fondant

kovbojský klobouk Cake

  1. Trace velký kruh na kus lepenky nebo plakátu palubě, aby šablonu pro okraj. Vystřihněte s krabicí nožem nebo ostrým nožem.

  2. Rozbalit Připravenou gumpaste na tloušťce asi 1/4 palce. Používejte čistý, ostrý nůž snížit ji do tvaru šablony.

  3. Najeďte gumpaste okraj na listu pergamenu a vážit dolů centrum s mísy. Přiklopit dvě strany gumpaste kruhu lehce, aby se zakřivení okraje. Podepřít pergamen papír s dvěma knihami nebo jinými pevnými předměty tak sad křivku jako lícních zaschne.

  4. Podívejme okraj schnout nejméně dva dny, dokud je suché a tvrdé. Když je sucho, sestavit kovbojský klobouk dort.

  5. Bake tři kulaté koláče. Vyskládat a používat dort nožem vyřezat tvar koruny. Udělat jednu hlubokou zaplavat ve středu a dvě mělké poklesy na vrcholcích obou stranách. Frost vyřezávané dort s tenkou vrstvou krémem polevou.

  6. dojezdu fondant ve stejné barvě jako gumpaste okraj. Zakryjte dort s hladkou fondán.

  7. Umístěte dort korunu v centru gumpaste okraj. Ozdobte podle potřeby.
    Gumpaste Hat dekorace

    1. Udělejte si malý, tenký kruh gumpaste na okraj. Složit dvě strany a podepřít s malými předměty na suché, pokud je to nutné.

    2. formování gumpaste do tvaru koruny. Použijte plochou hranu nože, aby poklesy v horní části a po stranách koruny.

    3. Vložte korunu v centru gumpaste okraj. Použijte své prsty stisknout obě části dohromady. Nechte klobouk schnout několik dní před jejich uvedením na dortu.