- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> Vaření a pečení >> pečení techniky >>
Jak změkčit pečivo (4 kroky)
Čas a vzduch jsou dva hlavní faktory, které tvrdnou kdysi měkké pečivo. Těstoviny, jako jsou koblihy, dánské pečivo nebo obratů půjde stale rychleji, pokud odešel odkryté. Ale pečivo, které jsou několik dní stará také nevyhnutelně jít zatuchlý a ztvrdnout. To se často stává rychleji s domácím pečivem, které nejsou léčeni anti-zvětrání látkami našel v obchodě-koupil zboží. Pokud pečivo není hard rock to může být uložen s rychlý výlet do mikrovlnné trouby, tip, který také pracuje na zatuchlého chleba. Odvrátit předčasné zvětrání při skladování pečiva ve vzduchotěsné nádobě pro maximalizaci svěžest.
Co budete potřebovat
papírovým ručníkem
mikrovlnné troubě deska
mikrovlnnou troubou
instrukce
-
Navlhčete papírovou utěrkou lehce, ždímání ven přebytečnou vodu.
-
Zabalte navlhčený papírový ručník velmi volně kolem pečiva. Omezte pečivo ke dvěma najednou, pokud máte více změkčit. Změkčení je v dávkách po jedné nebo dvou umožňuje pečivo více využívat výhod kouřící působení mokrého papírového ručníku. Umístěte zabalený těsto na mikrovlnné bezpečné štítku nebo přímo v mikrovlnné troubě.
-
Mikrovlnná trouba pečivo na střední výkon po dobu 20 sekund. Stisknutím pečivo lehce určit jeho měkkost. Opakujte až dva více časů. Tento proces vytváří kouřící akci z mokrého papírovou utěrkou a mírném ohni. Škroby v pečivo úseku vytvořit jemnost.
-
Podáváme pečivo ihned. Jak pečivo sedí venku, budou škroby smlouvu a způsobit, že znovu ztvrdnout.
pečení techniky
- Jak nahradit cukr v pečení
- Můžete Color Vařené polevou
- Jak si vyrobit vystřihnout cookies z Cookie Mix
- Jak zabránit vzduchové bubliny v dort (4 kroky)
- Jak vařit s taškou papíru (14 schodů)
- Jak vařit Zmrazené křehké pečivo
- Různé způsoby, jak vařit vejce
- Jak nahradit All-Purpose mouka pro mouka na buchty
- Jak nahradit banány na olej v Muffins
- Jak si vyrobit zakysanou smetanou piškot