- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> Vaření a pečení >> pečení techniky >>
Jak ušetřit dort vrstvu na polovinu (6 schodů)
Cake zdobení může být nádherný, pnutí, odměňovat koníček nebo zaměstnání. Vrstvení dort umožňuje pekař používat ochucené náplně, zvýšení chuť a krásu dortu. Nicméně, všichni, že relaxace a hrdost lze okamžitě zmizí, pokud není možné dosáhnout snížení dort na polovinu. V tomto oboru, dokonalost je všechno. Zde je návod, jak snížit vrstvené dort na polovinu.
Co budete potřebovat
pravítko
párátka
zoubkovaným nožem
instrukce
1
Povolit dort zcela vychladnout, než se pokusíte rozkrojit dort na polovinu. Horký nebo teplý koláč rozpadá mnohem snadněji, ničí rovnoměrnost dortu vrstev.
2
Najeďte chlazený dort na plochý, vodorovný povrch. Pokud platforma umístíte dort není ani, ani bude střih dortu.
3
Použijte pravítko k měření stejnou výšku kolem dortu. Použijte kousíček poleva označit místo, pokud nemáte nějaké párátka k dispozici.
4
Zadejte nejméně čtyři párátka vodorovně, rovnoměrně rozmístěné, těsně pod měřit požadované výšky.
5
Vyjmout dort se zoubkovaným nožem těsně nad párátka s pomalými, dokonce i tahy. Čím méně tahy používané k rozkrojit dort na polovinu, čistší řez a méně na drobky, které budou padat.
6
Odstraňte vrchní vrstvu opatrně, takže nemusíte rozdělit dort na dvě části, a umístit jej na samostatný, rovném povrchu až do potřebné.
Previous:Jak Warm brownies (4 kroky)
pečení techniky
- Mohu Náhradník Margarín pro zkracování v dort recepty
- Nahrazuje čiroku v Perník
- Tajemství k tomu, že na suchém Flaky Scone
- Technika pro tombola Cake cupcakes (5 kroků)
- Jak Freeze Cake kusy (3 kroky)
- Jak se připravit Portabella Houby pro nádivkou
- Jak zpevnit koláč mix pro svatební dort (7 schodů)
- Jak si vyrobit filo těstě
- Jak smažit v konvektomatu
- Jak ke krytí Cake Board s kostkovanými fondán