Jak pečete dýňový koláč v troubě nu wave?

K výrobě dýňového koláče v NuWave Oven budete potřebovat následující ingredience:

• 1 nepečená 9palcová koláčová kůra

• 1 plechovka (15 uncí) dýňového pyré

• 1/2 šálku krystalového cukru

• 1/2 lžičky mleté ​​skořice

• 1/4 lžičky mletého muškátového oříšku

• 1/4 lžičky mletého zázvoru

• 1/2 lžičky soli

• 2 velká vejce

• 1 šálek odpařeného mléka

• 1/2 lžičky vanilkového extraktu

Instrukce:

1. Předehřejte NuWave Precision Oven Plus nebo Bravo XL na 350 °F.

2. Smíchejte dýňové pyré, cukr, skořici, muškátový oříšek, zázvor a sůl ve velké míse. Dobře promíchejte.

3. Vejce rozklepněte v samostatné misce. Přidejte odpařené mléko a vanilkový extrakt a dobře promíchejte.

4. Přidejte mokré ingredience k suchým a míchejte, dokud se dobře nespojí.

5. Náplň nalijte do neupečeného koláče.

6. Pečte při 350° po dobu 45-50 minut nebo dokud nůž zasunutý do středu koláče nevyjde čistý.

7. Koláč vyjměte z trouby a před podáváním nechte zcela vychladnout.

Tipy na pečení dýňového koláče v troubě NuWave:

- Pro dosažení nejlepších výsledků použijte skleněný nebo keramický koláčový talíř.

- Náplň nepřemíchejte, koláč by tak mohl být hustý.

- Pod plech na koláč umístěte plech nebo plech, abyste zachytili případné kapky.

- Zkontrolujte, zda je koláč propečený, jemným protřepáním koláče. Pokud se střed koláče stále třepe, musí se ještě pár minut péct.

- Před podáváním nechte koláč úplně vychladnout.