Zvyšuje vymaštění dortové formy tření?

Ne, vymazání dortové formy snižuje tření.

Tření je síla, která působí proti vzájemnému pohybu dvou předmětů, které jsou v kontaktu. Když vymažete dortovou formu, snížíte tření mezi formou a těstem na dort. To umožňuje, aby těsto na koláč snáze a rovnoměrněji teklo do formy, což má za následek hladší a rovnoměrnější koláč.