- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> pečení techniky
Jak ohříváte zkumavku?
Potřebné materiály:
- Zkumavka
- Držák zkumavky nebo svorka
- Bunsenův hořák nebo mikro hořák
- Ochranné brýle
Postup:
1. Příprava:
- Noste ochranné brýle, abyste si chránili oči před případným postříkáním nebo odletujícími úlomky.
- Umístěte zkumavku do držáku zkumavky nebo svorky. To zajistí bezpečné uchopení a zabrání vyklouznutí zkumavky z rukou.
2. Zapálení hořáku:
- Zapalte Bunsenův hořák nebo mikro hořák. Upravte plamen tak, aby měl malý modrý kužel. Vyhněte se velkým, žlutým nebo oranžovým plamenům, protože indikují nedokonalé spalování a mohou uvolňovat saze.
3. Držení zkumavky:
- Držte zkumavku pod úhlem, směrem od těla a obličeje, pomocí držáku zkumavky nebo svorky.
4. Spouštění ohřevu:
- Jemně přibližte spodní část zkumavky k okraji plamene, začněte u dna a postupně se pohybujte nahoru.
- Udržujte zkumavku nakloněnou pod úhlem, aby bylo zajištěno rovnoměrné rozložení tepla. Nedržte zkumavku přímo nad plamenem, protože to může způsobit místní přehřátí.
5. Ovládání teploty:
- Pohybem zkumavky dovnitř a ven z plamene regulujte teplotu. To vám umožní regulovat proces ohřevu a zabránit přehřátí.
6. Zahřívání obsahu:
- Pokud ohříváte obsah uvnitř zkumavky, jemně zkumavku zakružte, abyste zajistili rovnoměrné zahřátí.
7. Zastavení topení:
- Jakmile dosáhnete požadované teploty, sejměte zkumavku z plamene a vložte ji do stojanu na zkumavky, aby vychladla.
8. Uhašení plamene:
- Po použití Bunsenův hořák nebo mikro hořák vypněte, abyste předešli nehodám.
Bezpečnostní opatření:
- Při práci s otevřeným ohněm vždy používejte ochranné brýle.
- Nikdy nemiřte zkumavkou na nikoho, zvláště během zahřívání.
- Udržujte hořlavé materiály mimo plamen.
- Než se zkumavky dotknete nebo s ní budete manipulovat holýma rukama, nechte zkumavku vychladnout. Horké sklo může způsobit popáleniny.
- Nikdy nezahřívejte uzavřenou nebo utěsněnou zkumavku, protože to může způsobit nebezpečný nárůst tlaku a zkumavka se může rozbít.
Dodržováním těchto kroků a přijetím nezbytných bezpečnostních opatření můžete efektivně a bezpečně ohřívat zkumavku pro různé aplikace a praktické aplikace.
Jídlo a pití


- Recept na polévku používá 6 šálků vody, 4 rajčatová…
- Jaké druhy kuchyňských spotřebičů jsou dobrými dárky…
- Co je to snítka šalvěje?
- Ciabatta Sandwich Nápady
- Je v sušenkách a krémovém dortíku dost čokolády, aby …
- Proč kuchyňská baterie píská, když je zapnutá?
- Jak spárovat víno a Chili
- Co způsobuje jiggery?
pečení techniky
- Jak se ochladí Brownies rychle
- Co je pánev v součásti pro lití do písku?
- Co je fermentace?
- Hořáky trouby svítí, ale trouba ne?
- Pečení vepřová panenka, Brambory & amp; Mrkev Všechny v…
- Jak přidáte 240v službu pro elektrickou troubu, která na…
- Jaký je příklad tuhého těsta?
- Jak si vyrobit německý čokoládový dort
- Jak se samokypřicí mouka liší od běžné mouky?
- Co je suchý led a jak se používá v chlazených mlhových…
pečení techniky
- Pečení
- pečení Základy
- pečení techniky
- Vaření techniky
- kuchyňské potřeby
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- zelená
- Vytvářejte & Spíž
- koření
