Pultová brojleři udělují křupavé, ořechovou chuť na maso a jsou nejvhodnější pro grilovat něžné kusy steak, vepřové, jehněčí, stejně jako kuře, párky v rohlíku a klobásy. Kromě libové maso, pultu brojlerů je také dobrý způsob vaření mořské plody. Chuť rybích filetů nebo steaků, grilovanými krabí nohy, krevet a jiných korýšů také těžit z vysokého žáru pultu brojlerů. Většina maso a mořské plody je třeba se otočil jednou napůl-cesta přes čas grilovat s cílem zajistit rovnoměrné vaření.


Roštu Zelenina

Ačkoliv pultu brojleři nemůže držet jako velký pánev jako konvenční trouby brojlerů, pracují dobře pro malé množství grilovanými zeleniny. Se zaměřením na pečení a grilování potraviny, místo aby je smažení, pultu brojlerů je skvělý způsob, jak přivést ven chuť vařených vegetariáni. Kořenová zelenina jsou obvykle blanšírují až těsně před řízení grilovat. Zvolte nakrájené brambory rozmarýn, lilek, letní squash, kapusta nebo zeleninový kebab, pak přidejte trochu olivového oleje a koření a nechte desce brojlerů postará o zbytek.
Chléb a sýr Pod brojlerů

Můžete rychle grilovat všechny druhy chleba položky v pultu brojlerů. Předkrmy, jako česnekové toasty nebo crostini grilovat během několika minut. Restaurace mlok je někdy označována jako & quot; sýr tavič & Quot.; S tím na mysli, pultu brojlerů je také elegantní způsob, jak sýr quesadillas, nachos nebo rozpuštěné Brie na chleba. Pozor při rozpálenou chléb, tortilly nebo nachos: Nepoužívejte odejít. Spálená a roštu nejsou totéž!
Roštu Moučníky

Pultová brojler dělá úžasné věci s ovocem a cukrem. Vysoká tepelná rychle Browns ovoce, jako je ananas, švestky a banány, a caramelizes cukr, produkovat navíc-chuťově dezerty s trochou sladké, toastový tíseň. Pro opravdové dekadenci, sloužit grilovaný ovoce přes zmrzlinu.