Jak si vyrobit Jedlé květiny Out of Tortillas

Není nic jíst prostý, plochý tortilla špatně, ale pokud chcete udělat dojem s uměleckým prezentací potravin, válet tortilly do tvarů květin. Výsledná květina podobá růže bud s šálkem ve středu vhodný pro držení potravin, jako je salsa, zakysanou smetanou, guacamole a strouhaným sýrem. Když jsou prázdné poháry, jíst zapékaných tortilla květiny. Případně zkuste plnění šálky s taco plnění, aby se jednotlivé Taco salát poháry. Použijte kukuřičné mouky nebo tortily, aby květiny, ale ohřát mírně je tak nemají trhat, když válcované.
Co budete potřebovat
Non-stick pánev
Štětec
Kuchyňské nůžky

párátko
nepřilnavým varné Spray
plech
pokyny

1. Předehřejte non-stick pánev nad střední až středně vysoké teplotě. Přípitek na tortily v pánvi individuálně pro asi 10 sekund na každé straně, nebo dokud teplé, ale přesto měkký.
   

2. Položte Tortilla byt na prkně. Kartáč každou stranu tortilla lehce vlhkým pečivo kartáčem a vody jen do povrch stává lepkavý, ale ne mokrý. To pomáhá tortilla držet svůj tvar, jak se vrátit je do květu.
   

3. Řez tortilla ve spirále, pracuje od vnějšího okraje ke středu, že každý střih alespoň 1 palec tlustý. Kuchyňské nůžky dobře fungovat pro řezání tortilla, ale ostrý nůž může fungovat, pokud si vydělat pěkné, čisté řezy bez trhání tortilla. Udělat zvlněné řezy, pokud chcete, aby hotové okvětní lístky mají mírně zvlněné okvětní lístky.
   

4. Seberte tortilla z konce na vnějším okraji. Válcování skončit na sobě začít středu květu.
   

5. Roll dlouhé, spirálové tortilla pruh kolem květu centra, s každou otáčku kolem středu tvořícího další vrstvu okvětních lístků. Držte střed seskupený společně s jednou rukou, jak se vrátit a zabalit zbytek tortilly kolem něj. Pracujte opatrně, aby nedošlo k roztržení tortilla
   

6. Tuck karta centrum -. Malý kousek vlevo na středu tortilla - pod dolní části květu, když se dostanete do centra.
   

7. namočte párátko ve vodě, aby se zabránilo jeho spálení v troubě. Spray ji lehce s non-stick vaření sprej, takže tortilla nebude držet se ho. Zatlačte párátko nahoru přes kartě centra a ven po stranách držet tortilla květinu spolu.
   

8. Pečeme na tortilly ve 350 stupňů Fahrenheita troubě 10 až 15 minut, nebo dokud lehce hnědé. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout. Odstraňte párátka z tortilla květů, když jsou v pohodě a sady tvar.