Jak grilovat kuřecí Tenderloins (9 kroků)

grilování je jedním z nejrychlejších způsobů, jak získat jemné a šťavnaté kuřecí tenderloins vařené a ke stolu. Kuřecí tenderloins jsou úzké, něžné svaly připojené k kuřecí prsa. Oni jsou obvykle řez z prsu a a prodává se samostatně. Obyčejně odkazoval se na jak jednoduše & quot; nabídek, & quot; jsou šťavnatější než masa z prsou, a používá k výrobě kuřecí prsty. Tenderloins jsou typicky tenké, což je ideální pro rychlé, vysoce tepelně vaření jednoho brojlerů. Nicméně, pokud vaše kuřecí nabídky jsou trochu silná, a rozdělit je do poloviny-palcovými pásy zajišťuje vnitřek kuře dostane plně vařené bez přes-zhnědnutí zvenčí.
Co budete potřebovat
Salt
Pepř
Olivový olej
Další pochutiny, volitelně
plech
hliníkové fólie
Rostlinný olej
Maso teploměr
marinovaná kuřecí Nabídky

1. Vytvořte marinádu pro vaše kuře tenderloins kombinací stejné množství olivového oleje s jakýmkoli octem nebo kyselé látky, jako je červené víno nebo octem balsamico nebo citronovou šťávou. Přidejte sůl, pepř a jakékoliv další koření a látky určené k aromatizaci, které chcete do čajové lžičky, až se dostanete požadované chuti.
   

2. Položte kuřecí tenderloins ve velkém, zip-top plastového sáčku a zalijeme marinovat nad nimi. Uzavřete sáček a místo v lednici marinovat po dobu až 6 hodin. Otočte tašku nad každým pár hodin.
   

3. Zapněte troubu na nastavení grilovat a nastavit trouba stojanu asi 4 palců od zdroje tepla. Uspořádat marinovaná kuřecí tenderloins na fólii lemované neuklidněné plech potažený rostlinným olejem tak, aby byly od sebe několik palců od sebe.
   

4. Umístěte kuřecí tenderloins v troubě vařit asi 5 6 minut pod brojlerů. Otočte je přes a vařte dalších 5-6 minut, nebo dokud nebudou plně vařené a lehce opečené. Použijte potravin teploměr v nejtlustší části každé panenky, aby se zajistilo, že dosáhli minimálně 165 stupňů Celsia pro bezpečnou konzumaci.:
   Obalované kuřecí Tenders
   

   1. Zapněte troubu na nastavení brojlerů a sezónu kuřecí tenderloins solí a pepřem.
      

   2. porazil 1-2 vajec spolu v široké mísy spolu s trochou vody nebo mléka pro vytvoření vejcem, asi lžíci nebo tak nějak. Season vejcem s trochou soli a pepře, nebo přidat trochu horkou omáčkou nebo pikantní hořčice Další chuť.
      

   3. Pour strouhanka, tradiční nebo Panko-styl, v mělké, široké mísa a sezóna vaší chuti se solí, pepřem, česnekový prášek, cibule prášek a sušených bylin.
      

   4. Dredge každý kuřecí panenka poprvé v mytí vajec, pak do strouhankou, lisování je pevně na kuře, aby bylo zajištěno, že držet. Položte obalované kuřecí tenderloins na mřížce nastavena nad fólií lemované pekáče.
      

   5. Vložte do trouby na stojanu asi 6 palců od tepla brojlerů a nechte kuře vařit cca 7 minut na každé straně, dokud kuře je zcela propečené a strouhanka jsou zlatohnědé a křupavé. Zkontrolujte teplotu kuře s masem teploměrem, aby bylo zajištěno, že dosáhli 165 F před podáváním.