omeleta košíčky fungují dobře pro servírování velké davy, nebo pro výrobu šarží, který bude Posledních několik dní. Vytvořte "těsto" od zakódování vejce s nakrájenými omeletou náplněmi a koření. Lemující cupcake pánev s košíček papíry nebo použití tenkou vrstvu oleje před nalitím těstíčko zabrání přilepení. Těsto se nafoukne jako cupcakes pečení a topy nebo strany by mohl mírně hnědá. Když vejce jsou pevné, a dosáhnout bezpečné vnitřní teploty 160 stupňů Celsia, je omeleta košíčky jsou připraveni sloužit. Zkuste krájení omeletu košíček na polovinu a spooning trochu chilli omáčkou v centru okořenit věci.
Válcované omeleta

válcované omeleta, také známý jako tamagoyaki , se vyrábí za použití jemné japonské způsob vaření. Válcované omeleta může obsahovat jemně mleté ​​výplně smíchané s rozšlehaným vejcem, nebo si můžete udělat to bez náplní a jen přidat koření. Teflonové pánev bude vaření válcované omeletu mnohem jednodušší. Omeleta začíná s tenkou vrstvou vaječné směsi v pánvi, jen natolik, aby na dno. Jakmile je na tenké vrstvě vařil, lehce složit omelety na sebe tak, že se podobá válcované krepové a nastavit ji na jednu stranu pánve. S válcovaného omelety stranou, přidat další tenkou vrstvu vejce a nechte je vařit před srolováním jako druhá vrstva, čímž se zbytek omelety. Tento postup opakujte, dokud budete používat všechny vaječné směsi a pak nakrájíme roli na více kusů před podáváním.
Španělská omeleta

Španělská omeletu, také známý jako tortilla de Patata, je tlustý, brambor-založené omeleta, která je často sloužil jako předkrm, k-jít oběd nebo lehkou večeři. To vyžaduje, aby brambory nakrájené na tenké - 1/8 palce tlusté kusy dobře fungovat - a všechny další nakrájený výplně, který chcete použít. Po vaření brambory do olejem vymazané nebo teflonové pánvi, přidejte je a všechny ostatní výplně do rozšlehanými vejci a směs nalijte zpět do pánve. Když se směs začne hnědé na dně a na bočních stranách jsou vařené, se velký talíř a opatrně otočit pánev se tak, omeleta dopadá na desku. Posuňte omeletu z talíře a zpět do pánve s napůl-vařené stranou dolů. Když španělská omeleta dokončení vaření, a to buď slouží nebo ihned chladit jej.
Omurice

Omurice je snídaně a oběd omeleta z Japonska, Koreje a Tchaj-wanu. Je vyroben zabalením vyplněním rýže, založený v tenké vrstvě vařené vejce. To je velmi užitečné pro zbytky rýže, jen teplo ji na pánvi s oblíbenými omeleta náplní a nastavte směs stranou. S směs se zahřívá, vše, co zbývá, je vařit rozšlehaným vejcem v tenké vrstvě na spodní části pánve a poté lžíce náplň rýže přes vrstvu vejce. Poté, co zabalit okraje vejce vrstvy kolem náplně rýže, flip omurice hladkou stranou nahoru na talíř. Chcete-li, aby vaše omurice autentičtější, začátek to s mrholení kečupu před podáváním.