Jak Pečeme kuře & Rigatoni

Rigatoni zapečené s kuřecím masem je pro vydatné a svěžím one-jídlo mísy, který je snadné dát dohromady a kuchaři do 30 minut. Rigatoni těstoviny nudle jsou široké, hrbolatá a trubkový tvar. Když slouží jim jako těstoviny péct, je to často s rajčatovou omáčkou, ricottou a mozzarellou sýrů. Chcete-li přidat kuřecí maso, vařit kuřecí prsa dopředu, aby se těstoviny péct snazší dát dohromady, když jste připraveni. Jakmile kolínka nudle jsou vařené, jen musíte hodit ji s kuřecím masem, omáčky a sýry před jejím dokončením v troubě.
Co budete potřebovat
zapékací misky
vaření sprej
Velký pot
Salt
cedník

mísa
pepř
omáčky
sýrem ricotta
mozzarellou
instrukce

1. Předehřejte troubu na 350, a mezi 375 stupňů Fahrenheita. Spray pekáčku, asi palce 9-od-13 ve velikosti, s vaření spreji.
   

2. Naplňte velký hrnec s vodou a přiveďte ji k varu. Použití o 4 až 6 litry vody na 16 oz těstovin. Přidejte několik pomlčky soli do vařící vody.
   

3. Přidejte Rigatoni těstoviny do vařící vody a nechte vratnou vodu do varu. Cook rigatoni asi 10 minut, za občasného míchání, dokud se nedosáhne al dente, což znamená, že je to vidlice platidlem, ale stále mírně pevná.
   

4. Vypusťte kolínka v cedníku, poté transfer do velké mísa. Jemně promíchejte v vařené kuřecí maso, nakrájíme na bite-sized kousky, omáčky, sýrem ricotta a mozzarellou. Pro každých 16 uncí vařené těstoviny, budete potřebovat asi 3 nebo 4 kuřecí prsa, 3 šálky omáčky, 15 oz z sýrem ricotta a 1 1/2 poháry mozzarelly. Dobře promíchejte a Dochutíme solí a pepřem.
   

5. Nalijte směs do připravené zapékací misky. Top s více sýrem mozzarella, natolik, aby plně pokrýt celou misku. Obal těsně s hliníkovou fólií a místo v předehřáté troubě.
   

6. Pečeme kuřecí kolínka pro 20 - 30 minut, dokud se sýr a omáčka jsou bublající. Odstraňte fólii v posledních 10 minut, pokud chcete mírně hnědou horní. Podávejte horké.