- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> Vaření a pečení >> Vaření techniky >>
Můžete navlhčete Dry Chicken
?
Relativně libové maso, jako je kuřecí maso se rychle připravit a dělat zdravé jídlo, ale oni nejsou obzvláště odpouštějící v rukou začínajícího kuchaře. Svalové tkáně rychle stane suché, pokud je to převařené, což pro méně než příjemný kulinářský zážitek. Pokud se ocitnete s převařené ptákem, existuje několik způsobů, jak pro vás navlhčete ho za letu, nebo zachránit ji pro pozdější jídla.
Dej to Vana
Jednou z nejužitečnějších ingrediencí udržovat ve vaší spíži je kuřecí vývar kvalitní, a to buď koncentrovaný nebo v připravené k použití formy. Pokud se ocitnete se příliš suchého kuřecího masa, ohřát trochu vývar v hrnci nebo mikrovlnné trouby, dokud je to horké, ale ne vařící. Nakrájejte kuře, a vrstvy ji do mělké zapékací misky. Nalijte do vývaru kuřecí, a udržet jídlo teplé po dobu 10 až 15 minut v troubě nebo nad nízkým hořáku. Kuřecí absorbuje určitou vlhkost z horkého vývaru, a další budou držet na jeho povrch. Nedovolte, aby vývar vařit, protože poslední věc, kterou chcete udělat, je vařit kuře dále.
Sauce It Up
Když kuchaři dělat omáčky, které mají za cíl pro konzistenci, která bude lpět na potraviny, aniž by byl tlustý nebo pasty. To je důležité, protože omáčka to je dost silné, aby lpět na potraviny dodává bohatost a vlhkost, aby každé sousto. Dobrý omáčka je váš nejlepší přítel, když jídla je na vás a kuře je převařené. Scratch-vyrobené nebo kupovaný omáčka může zachránit den, pokud je to vhodné k jídlu. Pokud tomu tak není, vybičovat něco vhodnější, jako je například smetanovou omáčkou nebo omáčkou z bílého vína.
Use Your nudle
Pokud máte možnost, řadit a změnit svůj plán na jídlo. Těstoviny na bázi večeře poskytují dobrou volbou pro zavlažování a záchrana sušené kuře. Dice nebo skartovat maso a přidat ji do bílé omáčky nebo rajčatovou omáčkou, která bude maskování jeho suché strukturu. Vařte na dávku svého oblíbeného těstovin, opravit salátem jít spolu s ním, a nikdo nebude vědět, že se improvizovat. Můžete si dát stejné základní představu asijské sklon pomocí rýže jako základ pro své jídlo, a nátěry kuřecí plátky nebo kousky v teriyaki nebo sladce a-kyselou omáčkou.
Znovu bojovat Another Day
Další možností je vytáhnout úplně jiné jídlo z tašce triků, a zrušil kuře na další den. S majonézou, pažitkou a mletého celer, dnešní suché kuře může stát zítřejšími kuřecí salát sendviče. Případně, drcení kuře a použít ji ve tacos, kde omáčka taco a led.salát půjčí jí vlhkost. Pokud si připravit zeleninu a omáčku jít s kuřecím masem, spojit je do kuřecí pot koláč nebo je použít, aby se hash na další den.
Vaření techniky
- Jak vařit Lamb (7 schodů)
- Jedlé Části Cod Ryby
- Jak upéct Green Chiles v troubě
- Nejlepší způsob, jak Kuřecí vývar Ochutnejte Savory
- Jak marinovat zelené papriky (4 kroky)
- Má máslo naklepeme kuřecí křidélka
- Jak si vyrobit Mouka Stick na kuře
- Jak se stát Iron Chef
- Jak snížit výraznou chutí kysaného zelí (4 kroky)
- Jak Crush Fresh Corn