Jak vařit Žlutá Foot Lišky (6 schodů)

V rámci prakticky každé kategorii zeleninové, tam bydlí "zlatý standard" - odrůda, že nadšenci potraviny cena za jeho výraznou chutí. V rámci kategorie hub, zlatý standard je, stačí vhodně, žluté nohy lišek. Masitý a žvýkací, mohou tyto trychtýřovité houby být drahý, takže si budete chtít, aby bedlivě sledovat na nich, jak se vaří. Dejte jim hvězda léčbu, kterou si zaslouží buď efektivnějším soté, nebo ten, který bohatě doplňuje jejich lehce pikantní příchuť.
Co budete potřebovat
máslo
pánvi
Olivový olej (volitelně)
balsamico ocet nebo sojová omáčka (volitelně)
Salt
Pepper
Mleté česnek (volitelně)
Herb (volitelně)
Bacon
nakrájenou cibuli
Sušená petržel
Smetana
Golden soté

1. Rozpustíme máslo v pánvi na středně-vysoké teplo. Ujistěte se, že používáte pánev, která umožňuje houby šířit ven, aniž by byl přeplněný, a dává vám prostor pro snadno proměnit je. Přidejte trochu olivového oleje na pánvi, taky, pokud chcete, ale ne šetřit na másle. To je jeden čas, kdy budete chtít zapomenout kalorií ve prospěch chuti. Fortify tuto základní osmahneme s několika rychlých pomlček balzamikového octa nebo sójovou omáčkou, pokud si budete přát.
   

2. Vložte houby v pánvi v jedné vrstvě. Posypeme je s trochou soli a pepře. Přidejte trochu mleté ​​česnek na pánvi, pokud se vám líbí.
   

3. Cook houby pro přibližně šest minut celkem, a proměnili je přes u tří minut značkou. Po dokončení, houby by měla být lehká až středně hnědé. Jak se lesknout s horkým máslem, to je čas, aby sezóně lišky, takže posypeme je s více solí nebo vašeho oblíbeného bylina.
   Zlatý standard
   

   1. vařit slaninu nebo kanadské slaninu na pánvi. Stejně jako to začne hnědnout, vypusťte většinu tuku a přidat nějaký nakrájenou cibuli na pánvi. Pravidelné bílé cibule bude fungovat dobře, ale můžete vychutnat sladkou Vidalie nebo červená cibule ještě víc.
      

   2. Zatlačte slaninu a cibuli na jednom konci pánvi, aby se prostor pro liškami a trochu mleté ​​česnek, pokud si budete přát. Umístěte houby v jedné vrstvě na pánvi a sezónu je solí a pepřem. Vařit po dobu asi tří minut na jedné straně. Otočte je znovu a vařit dobu dalších tří minut na druhé straně.
      

   3. Snižte teplotu a míchat slaninu, cibuli a houby dohromady. Posypeme v nějaké sušené petržele. Přidejte několik lžic zakysané smetany do pánve a míchejte ingredience dohromady, topení je přes. Lišky jsou robustní houby, které obstojí dobře s těmito složkami a míchání. Alternativně, nepřidávejte kysanou smetanu do pánve a místo toho použít ji jako omáčka, druhů, pro lžícemi houbami, slaninou a cibulí.