Jak vařit S tapenádou (3 kroky)

tapenade, který vzniká ve Francii, je hrubý pasta složená z olivy, kapary, ančoviček a olivovým olejem. Kombinace slané a štiplavé chuti poskytují další vrstvu hloubky do vašeho vaření. Párů tapenádou dobře s listového těsta pro elegantní předkrm a dodává chuť na pečené kuřecí maso, ryby a těstoviny. Spárované s sýrem, tapenádou na sušenky poskytuje sofistikovaný svačinu. Tapenádou lze provést doma v kuchyňském robotu nebo zakoupit ready-made z gurmánských trhů.
Co budete potřebovat
sýr strouhaný parmezán
listovém těstě
vroubkovaným nožem
kuřetem nebo rybou kusů
společností lemovaná cookie list
pečení rack
těstoviny
pokyny

1. Pro chutné předkrm, které jsou rozloženy tapenádou přes list z listového těsta a posypeme strouhaným parmazánem nebo jiným tvrdým, pronikavým sýr. Roll up kynutého těsta začínající na jednom dlouhém okraji do těsného log a chladem ji nebo 20 minut. Řez protokolu do 1/2 palce sekcích a pečeme na cookie list na 400 stupňů Celsia po dobu 10 minut.
   

2. Pro pikantní hlavní jídlo, místo kousky kuřecího masa nebo ryb na stojanu na neuklidněné cookie list s lžičkou tapenádou na vrcholu každého kusu. Pečte kuře na 350 stupňů Celsia po dobu 60 minut. Pečeme ryb na 350 stupňů Celsia po dobu 20 minut.
   

3. Pro italské výklad, házet těstoviny omáčka ingredience do hrnce. Přidejte 1 nebo více lžic tapenádou podle chuti a vaříme kombinované ingredience na mírném ohni 20 minut. Nalijte omáčku přes vařené těstoviny.